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EXPERIEMNTO: LA SERPIENTE DEL FARAÓN (Laura Larios)

La serpiente del faraón caseraOs adjuntamos un video donde lo demostramos
INGREDIENTES:
  • Azúcar
  • Bicarbonato sódico
  • Alcohol
  • Arena
  • Botella de plástico
PROCESO:Por cada cucharada de bicarbonato, poner 1/4 de azúcar. Después, molerlos y mezclarlos muy bien. Hacer cápsulas con el ingrediente con el cuello de la botella de plástico y mientras se hacen, echar el alcohol encima de ellas. Mezclamos y compactamos. Por último, invertimos la arena y echamos bastante alcohol sobre ella, se colocan las cápsulas y se le prende fuego. 

EXPLICACIÓN:Aunque no suene ni explote, en realidad es un tipo de fuego artificial. Lo que ocurre es que el bicarbonato sódico y el ázucar, al entrar en combustión, se descomponen en carbonato de sodio, vapor de agua y dióxido de carbono. La "serpiente" resultante es una mezcla de carbonato con partículas de carbono, que crece gracias a la acción de los gases que desprende la reacción. 
En nuestra reacción, el bicarbonato se descompone en carbonato de sodio, vapor de agua y diósxido de carbono, mientras que la combustión del azúcar produce vapor de agua y dióxido de carbono.

2NaHCO3---- NaCO3+H2O+CO2
C2H5OH+3O2---- 2CO2+3H2O

Al mismo tiempo, el azúcar se carameliza por acción del calor. En este estado plástico, el azúcar se infla por acción de gas desprendido y termina por quemarse en una reacción que combina la combustión y la deshidratación:

C12H22O11+12O2---- 12CO2+11H2O
C12H22O11+Q---- 12C+11H2O

Lo que se obtiene de la reacción es carbono inflado, con una forma que recuerda a una serpiente.

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